멕시카나1 멕시카나 치토스 치즈볼 (신메뉴, 객단가, 재구매) 치킨 한 마리만 시키는 시대는 사실상 끝났습니다. 배달앱을 열면 어느새 치킨 옆에 감자튀김, 치즈볼, 음료까지 기본으로 담게 됩니다. 저도 어느 날부터인가 "치킨만 시키면 좀 허전하지 않나"라는 생각이 자연스럽게 드는 걸 느꼈는데, 멕시카나가 이 흐름을 정확히 읽은 신메뉴 3종을 내놓았습니다.치토스 시즈닝이 사이드로 확장된 이유: 신메뉴 팩트 분석멕시카나가 이번에 출시한 신메뉴의 핵심은 '치토스 치즈볼'입니다. 기존 인기 메뉴였던 치토스치킨의 시즈닝(seasoning)을 그대로 치즈볼에 입힌 제품입니다. 여기서 시즈닝이란 향신료와 조미료를 배합해 식재료 겉면에 뿌리거나 코팅하는 방식으로, 제품의 맛 정체성을 결정하는 핵심 요소입니다. 치토스치킨이 쌓아온 팬덤이 이 시즈닝 하나에 집중되어 있다는 사실을 감.. 2026. 7. 18. 이전 1 다음
